Le territoire de la vallée du Richelieu est un terreau bien fertile. On y trouve toutes sortes de produits cultivés localement. Pommes, raisins, houblon… Tu nous vois venir ? Combinés au savoir-faire des artisan(e)s d’ici lors du processus de transformation, ces produits nous permettent d’obtenir d’impressionnants résultats alcoolisés ! On te propose d’approfondir tes connaissances sur les secrets (pas si bien gardés) de la vallée du Richelieu ! Suis-nous dans ces trois tournées découvertes des alcools dans lesquelles on te promet un bon moment et des saveurs surprenantes.
La tournée des cidreries
On te propose de faire une visite au verger, mais d’y faire une petite « twist » en troquant la traditionnelle activité d’autocueillette par une dégustation de cidres de toutes sortes. Dans cette tournée découverte, on te guide vers les meilleures cidreries, dégustations comprises. Apprends-en plus sur les types d’alcool de pomme, les méthodes de fabrication et les différentes couleurs obtenues. Profite de ta visite pour faire le plein de produits dérivés et locaux.
La tournée des vignobles
Rêves-tu de visiter les domaines viticoles européens en bonne compagnie pour en déguster les fruits fermentés ? Pas besoin d’aller aussi loin pour vivre cette expérience bucolique ! La vallée du Richelieu cache bien son jeu (ou pas), mais nous avons quelques magnifiques vignobles plus qu’heureux de t’accueillir. Tu peux visiter des chais, déguster des vins d’excellente qualité ou prêter main-forte pour les vendanges, ici, dans la vallée du Richelieu. Es-tu plus vin rouge, blanc ou rosé ? Peut-être préfères-tu le vin orange ? Viens découvrir les produits de nos vigneron(ne)s !
La tournée des microbrasseries
Savais-tu que notre région a accueilli l’une des entreprises pionnières en matière de brasserie artisanale ? Oui, oui ! Unibroue, qui est maintenant un emblème québécois des bières artisanales, a inspiré plusieurs artisan(ne)s à se lancer dans le monde de la microbrasserie partout au Québec. Rassure-toi, la vallée du Richelieu n’est pas en reste ! Quelques excellentes microbrasseries se trouvent sur le territoire, te permettant de te lancer dans une escapade orientée vers la découverte des artistes-brasseurs. À chacune de ces bonnes adresses, on te conseille de commander les palettes de dégustation pour trouver ton « match » parfait ! Poursuis la tournée découverte avec un cruchon ou une caisse sous le bras lorsque tu auras goûté la perle rare. Tu pourras ainsi prolonger le plaisir à la maison !
Te voilà bien outillé(e) pour faire les tournées découvertes des alcools de la vallée du Richelieu. Le choix est grand ! Tu auras peut-être besoin de plus d’un séjour pour prendre le temps de visiter chacune des entreprises et profiter du moment… bien entendu, de façon responsable et avec chauffeur désigné !
Nous t’accueillerons avec plaisir à chacune de ces visites !
D’ici là, on lève notre verre à ta santé !
