Traiteur, chef à domicile et consultant, chef cuisinier. Provenant d’un lieu où l’on fait chanter la langue et les produits du terroir. Méridional, il aspire à apporter à sa cuisine et à ses convives soleil, chaleur, convivialité, authenticité le tout dans le respect des produits, de la nature et de leurs producteurs et productrices.
La santé n’est pas une question. C’est une priorité. Ayant eu comme parrain de promotion Alain Ducasse, sa cuisine est influencée par la cuisine méditerranéenne avec une touche subtile de saveurs du monde, mais aussi et surtout des épices. Il crée des instants mémorables dans le confort de ta maison. Un restaurant gastronomique s’ouvre chez toi.