Strom spa nordique – Laboratoire culinaire Nord

Découvre le Laboratoire culinaire Nord, un espace gastronomique d’inspiration nordique à Chambly. Le laboratoire est un endroit de création culinaire ouvert au public,  en salle à manger ou en terrasse pour un café, un apéro ou un repas.

C’est dans la cuisine du laboratoire que les recettes sont développées de main de maître, puis testées, retestées et enfin validées, dans une valse menée par le chef Raphaël Podlasiewicz et son équipe. Idéation, conception, essais et erreurs: le laboratoire est la source de toutes les innovations, et c’est ici que naissent des assiettes où inspirations nordiques, alchimie des saveurs et produits frais du terroir se rencontrent.

Bonne découverte!

Activités disponibles

  • Divertissements divers
    • Planifier un événement
  • Restaurants et bistros

Services sur les lieux

  • Aire de repos/pique-nique
  • Bienvenue cyclistes

À propos

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Divertissements divers

Espace Colette

Petite boutique cadeaux/déco remplie de trouvailles, à visiter à Saint-Marc-sur-Richelieu. Elle est située dans une maison ancestrale, la maison Françoise-Loranger sur le bord de la rivière Richelieu. Un vrai voyage dans le temps! Vous y trouverez des objets neufs, usagés, vintages, recyclés ou antiques. Ouvert le dimanche de 10h à 16 h. Bienvenue à tous!
Hiver

Parc des Muguets

Parc de quartier
Saveur locale

Ferme Serso

La Ferme Serso est une ferme maraîchère qui produit des asperges, des camerises, des fraises, des bleuets, des haricots, de l’ail, des tomates, des citrouilles et autres petits à côté. De plus, la ferme possède un kiosque dédié à la vente de ses produits et ceux de la région. L’ouverture de ce kiosque s’étend de […]
Restaurants et bistros

La Piazzetta Mont-Saint-Hilaire

La Piazzetta Mont-Saint-Hilaire, avec ses pizzas fines et raffinées et son menu charmeur, s’inscrit admirablement dans un environnement de culture et de nature. Toujours jeune de cœur, elle accueille ses invités dans un décor moderne, charmant et lumineux, souligné de belle façon par une terrasse d’une trentaine de places qui donne sur le mont Saint-Hilaire. […]
Art‚ culture et patrimoine

A La Di Domenico école cuisine italienne

École de cuisine italienne depuis 2005. Boutique. Auteur de deux livres Cuisine italienne des Abruzzes (médaillé argent). Ancora Cours avec repas et pratique, cuisine authentique italienne. Repas gastronomiques et événements gourmands sur rendez-vous en groupe de huit personnes ou plus pour souligner les grands et petits événements de la vie. Cadre chaleureux dans notre magnifique […]
Cafés,Divertissements divers,Prêt à manger,Restaurants et bistros,Saveur locale

Allard Traiteur inc.

Allard Traiteur semble faire partie du décor du Vieux-Chambly depuis toujours. Lors du passage de La Presse, des clientes assises aux tables discutent de façon animée, à quelques mètres d’un comptoir garni de sandwichs et de cupcakes colorés. Une voisine entre demander aux employés comment vont les affaires aujourd’hui. Derrière le comptoir, à la barre de l’établissement, […]

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